SAAM DE PANCETA

¿Cómo se prepara?

Calentar la panceta 10 segundos en el microondas sin sacar de su envoltorio, abrir con cuidado, meter en la lechuga, añadir la salsa, la cebolla crujiente por encima y comer directamente a mordiscos envolviendo con la lechuga.

“Una de las técnicas que más usamos es la cocina a baja temperatura”

María & SamuelChef Lucira